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風(fēng)淋室是為工作人員和物料進(jìn)入潔凈室或車間專門設(shè)置的通道。目的是為了減少工作人員和物料進(jìn)入潔凈室所帶入的塵埃和細(xì)菌,同時(shí),就是起到氣閘室密閉無塵室的作用。一般可以使用在所有的無塵室和潔凈室配套之間。
臭氧為氣體消毒劑,其殺菌過程為強(qiáng)氧化作用使微生物細(xì)胞中的多種成分產(chǎn)生反應(yīng),從而產(chǎn)生不可逆轉(zhuǎn)的變化而死亡。
臭氧是一種略帶臭味的淡藍(lán)色氣體,具有強(qiáng)烈的氧化性,對(duì)99%的細(xì)菌、真菌等病原體都具有不錯(cuò)的殺菌作用。
過去,食物消毒用紫外線處理,但作用不太好,有一些死角,現(xiàn)在用臭氧發(fā)生器消毒,沒有死角,因而臭氧發(fā)生器也很受歡迎,許多行業(yè)都使用臭氧發(fā)生器,但有時(shí)臭氧消毒設(shè)備也會(huì)被削弱,這需要大家的注意,臭氧設(shè)備廠家告訴您哪些因素會(huì)影響臭氧消毒效果
餐飲業(yè)作為食品安全問題的重要一環(huán),關(guān)系到每一個(gè)人的身體健康,如何保證人們的入口安全,已成為餐飲業(yè)的共識(shí),中國餐飲業(yè)經(jīng)營模式在向多元化、國際化發(fā)展的同時(shí),綠色餐飲必將成為時(shí)尚。
臭氧是一種強(qiáng)氧化劑,具有強(qiáng)烈的氧化作用,殺菌的過程屬于生物氧化反應(yīng)??捎脕斫o空間或水殺菌消毒
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